2014年10月23日木曜日

おろし胡椒がゆ


 たいして見栄えは変わらないけど、胡椒粥に大根おろしとその汁をアレンジ。ちょっとラー油も。おろしのダシが効いていて美味い。油が気になるけど、鶏肉かなんかでダシを取るのも良いかもね。そもそも、醤油をかけた大根おろしとごはんって合うからな~。次は豆腐粥でも試してみようかな笑



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